er.pets-trick.com
معلومة

براعم بروكسل الكلب الكسول

براعم بروكسل الكلب الكسول


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


براعم بروكسل الكلب الكسول

الأحد 20 فبراير 2010

Big Green Egg (BGE) هو جهاز شواء شائع بين مجتمع عشاق الطعام. بالنسبة لبعض الناس ، فهو الجهاز المثالي للمنزل. لها العديد من المزايا مقارنة بالعديد من طرق الشواء الأخرى: فهي فعالة وصحية ونظيفة ومحمولة وبسيطة وغير مكلفة.

الشيء الوحيد الذي يحبه الكثير من الناس في BGE هو أنه ينبعث منه الدخان ويسمح بدخول الدخان إلى المطبخ من خلال الغطاء. يفضل الكثير من الناس استخدام الغطاء كطريقة لتدخين الطعام ، وهناك العديد من الوصفات الرائعة لاستخدام هذه الميزة في BGE. لكن تدخين الطعام لم يعد شائعًا في الماضي مع الكثيرين ، حيث يُنظر إليه على أنه غير صحي ويمكن أن ينتج عنه رائحة كريهة.

إذا كنت مهتمًا بتدخين الطعام ، فسيتعين عليك إيجاد طريقة لتعديل BGE قليلاً لتدخين الطعام. لكن لا تقلق! الطريقة بسيطة للغاية وتستحق الجهد المبذول للقيام بها.

ستحتاج إلى ما يلي:

BGE بغطاء

مقلاة شواء صغيرة أو صينية خبز مسطحة

بعض رقائق الخشب (كنت أستخدم خشب التفاح ، لكن أي نوع من الخشب سيفي بالغرض. استخدم ما لديك)

وعاء صغير به بعض الماء

فرشاة (لإزالة الرماد)

BGE هي الشواية المثالية لتدخين الأطعمة. يتم الطهي داخل غرفة مبنية حول جسم معدني. يتم تغليف المعدن بغطاء عازل يساعد الجسم على الاحتفاظ بالحرارة ويمنعها من أن تكون ساخنة للغاية بحيث لا يمكن لمسها. يتم تثبيت الغطاء على جسم BGE بواسطة مفصلة تسمح له بالفتح والإغلاق. عند الانتهاء من الطهي ، يمكن فتح الغطاء وإزالة الطعام للسماح بدخول دخان الطهي إلى المطبخ.

إذا كنت قد اشتريت BGE بالفعل ، فقد لا يكون هذا التعديل صعبًا ، ولكن إذا كنت تخطط لإنشاء BGE من البداية ، فستكون الخطوات مختلفة بعض الشيء.

الخطوة 1: قم بتنظيف وتجفيف BGE. قبل تعديل BGE ، تأكد من أنها نظيفة وجافة تمامًا. إذا كان BGE يحتوي على أي نوع من الشحوم ، فسيتم تحميص هذا الشحم في قاع BGE إذا تم استخدامه. قد يكون هذا فوضويًا للغاية. أوصي بتنظيفه جيدًا بالماء والصابون ، ثم تركه يجف. سيسهل ذلك إزالة صندوق النار في المستقبل ، وسيمنحك أيضًا سطح طهي نظيفًا للعمل به. إذا كان BGE يحتوي على كريات خشبية بداخله ، فقم بتنظيفها وتخزينها للطهي في المستقبل. إذا لم يكن لدى BGE كريات خشبية ، فلن تصدر دخانًا.

الخطوة 2: قم بإزالة اللوحة السفلية من BGE. تعمل اللوحة السفلية كسطح للطهي. عادة ما تكون مغطاة بمادة مقاومة للحريق ، ولكنها ليست ضرورية لطهي الطعام في BGE. بعد تنظيف وتجفيف BGE ، استخدم زوجًا من قفازات الفرن لإزالة اللوحة السفلية. لا تريد أن يلمس أي جزء من يدك المعدن. ثم قم بإزالة firebox. كن حذرا! إذا قمت بسحب صندوق الاحتراق ، فعادة ما يخرج من BGE ، ولكن لا يزال من الجيد إزالته. قم بإزالة الباب الصغير الذي فتحته لإزالة صندوق الاحتراق.

الخطوة 3: قم بإزالة الغطاء من BGE. عند إزالة صندوق الاحتراق وإزالة الباب ، ستتمكن من رؤية المفصلة التي تربط الغطاء بجسم BGE. هذا هو المفصل الذي ستعمل معه في هذه الخطوة. استخدم مفكًا لولبيًا طويلاً لفتح المفصلة. تأكد من إبقاء المفصلة بعيدة عن الأرض. لا تريد أن تدعه يلمس أي معدن على الأرض. بمجرد فك المفصلة ، يجب أن تكون قادرًا على إزالة الغطاء من BGE. ضع الغطاء على الأرض واستخدم قفازات الفرن لمساعدتك على إزالة الأجزاء المتبقية من BGE من المفصلة.

الخطوة 4: أضف الفحم. أضف الفحم إلى BGE باستخدام ثقاب معدني أو ولاعة. هذا هو الجزء السهل.

الخطوة 5: ضع الغطاء على BGE. ضع الغطاء على BGE الخاص بك ، وضعه بحيث يسمح للدخان بالدخول إلى المطبخ. يمكنك استخدام رف الشواء إذا كان لديك واحد. سيساعد على تثبيت رف الشواء في مكانه ويمنعك من الوقوع في الفحم أو صندوق النار. إذا وقعت بالفعل ، فقد تصاب ببعض النار.

الخطوة 6: املأ الوعاء بالماء. باستخدام منشفة مطبخ نظيفة ، قم بإزالة الرماد من الفرن ورشه في وعاء. باستخدام المنشفة ، اسكب بعض الماء بحذر في صندوق الاحتراق وحركه حوله. إذا كنت تستخدم رف شواء ، فيمكن القيام بذلك من الأعلى. إذا كنت تستخدم رف شواء ، فستحتاج إلى التأكد من وضعه في الجزء السفلي من صندوق الاحتراق حتى تتمكن من سكب الماء فيه.

الخطوة 7: نظف الرماد من سطح الطهي. باستخدام فرشاة ، قم بتنظيف صندوق النار وسطح الطهي الخاص بـ BGE بعناية وببطء. أنت تريد التخلص من الرماد ، لكن لا تريد وضعه على يديك أو أي شيء آخر في المطبخ. إذا كنت تستخدم رف الشواء ، فيمكنك استخدام قفازات الفرن ووضعها بعناية على رف الشواء.

الخطوة 8: أضف رقائق الخشب. أضف بعض رقائق الخشب إلى صندوق الاحتراق. أضف بضع طبقات أخرى حيث تشتعل النار وتصبح أكثر سخونة. تأكد من وجود رقائق خشبية كافية لإشعال النار. ستحتاج على الأرجح إلى إضافة المزيد أثناء تدخين طعامك. لا تضيف الكثير من الخشب في البداية لأن الحرارة والدخان قد يكونان أكثر من اللازم لمطبخك في البداية. إذا كنت بحاجة إلى وصفة لتدخين الطعام ، فهناك الكثير من الأطباق اللذيذة هناك. الوصفة التالية هي واحدة من المفضلة لدي.

كسلان الكلب بروكسل برعم بروشيتا


شاهد الفيديو: من أجمل الكلاب في العالم كلب يقوم بتنظيف المنزل واعداد الطعام The most beautiful dog in the world